秋田県

隠れ家的なラーメン屋の「とんぼ庵」さん。味は間違いなし!

BASSOドリルマン商店に師事していたとのことで、期待を膨らまして訪問…期待通りの美味しさでした(#^.^#)  「味たまらぁめん」をオーダー。同じ値段で並と中が選べます(貧乏性なので中を選びました(笑))鶏ガラベースのスープですが、豚骨・...
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お前ぇに食わせるタンメンは・・・有る(笑)

度々SNSで拝見してたので、行ってみました!「中華そば めん峯」さん、下調べで評判良かったタンメンか味噌中華か悩みましたが、「タンメン」を!あっさりしたスープですが、中細ストレート麺との相性はバッチリ。まさにタンメンの王道を行く美味しさでし...
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店名のとおり、美味しさにどでんした(;・∀・)

焼肉屋ではない肉系の居酒屋、秋田市の駅前から近い「どでん舌」さんへ初訪問。「牛たんステーキと牛握りのコース」をオーダー。サラダから出された料理、なんと言っても目玉はメニュー名にもなってる牛たんステーキと牛握り!牛たんは一口サイズにカットされ...
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横手の食べ物と言えばこちら「横手焼きそば」ですよね(*´ω`*)

B-1グルメですっかり有名になった横手焼きそば。数々のお店がありますが、その中でも最も人気のあるお店の一つ「藤春食堂」さん!実は初訪問でした( ̄▽ ̄;) オーダーは「肉玉中」を。横手焼きそばの王道を行く、基本に忠実に丁寧に作られた美味しさが...
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どこの街にもあると思います「ソウル飯」 横手のソウル飯の一つですよ!

横手市民のソウル飯といっても過言ではない、安楽食堂の「焼肉ライス」なんと500円!カリカリに焼いた豚肉が特徴で、ライス&ナポリタンのダブル炭水化物も魅力的(笑) サラダも漬物もワンプレートで味わえますよ(*^^*)全体図です!外観です!
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アサリじゃないなくて「ホンビノス貝」ですよ(^_-)-☆

新しく出来たラーメン屋さん「ラゥメン大地」さん。他の方の投稿見てお邪魔してみました(*^^*) ホンビノス貝で出汁をとった丁寧なスープが特徴です。もちろん、具材にも使われておりました。麺は中細ストレート麺で、これまた丁寧な仕事が分かるコシ・...
その他

居酒屋ですが、味は間違いなしでした(#^.^#)

新潟行きだったので、口コミを見て選んでみました「海老の髭」さん!居酒屋ですが、料理がとてもおいしそうで選んでみました!予約もスムーズで、しかも2日前には予約の確認の電話もいただきました(*^^*)新潟産の海鮮はもちろん新鮮ですが、所々で魚の...
秋田県

平打ち縮れ麺が選べるのは嬉しいですね(*´ω`*)

facebookの友人よりお勧めされた、秋田市牛島にある「麺屋ゑびす」さん。醤油ラーメンに、麺を全粒粉手揉み麺にしてオーダー。丁寧に作られた魚介系の醤油スープが美味しいです。全粒粉手揉み麺は、平打ちちぢれ麺なので(私はストレート麺もちぢれ麺...
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能代市でも屈指の人気店!

能代日帰りひとり旅の目的は、こちら「麺屋もと」さん。並んでるのが予想されるので、時間を少しずらし13時に訪問、でしたが駐車場は満杯。でもこっそり向かいのショッピングセンターの駐車場をお借りしてσ^_^;数名並んでましたが、座席数も思ったより...
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秋田県南で一番人気のラーメン屋さんです!

東京出身の保険会社新人さんに「県南で一番美味しいラーメン屋に連れてってやる!」と宣言し、連れて行きました!大仙市の「中華そばde小松」さん。新人さんには一押しの坦々麺をお勧めし、私は「限定麺」を。限定麺は「冷やし坦々麺」で、熱い坦々麺とは違...