ブラウブリッツ秋田のアウエイ戦、行先はベガルタ仙台のホームタウン仙台市。サッカーを楽しむのはもちろん、食事もお楽しみ。そして仙台と言えば、やはり牛たん。もちろん食べに行きますよ(#^.^#)
本場ですので銘店は多々あるんですが、以前から行きたかった「牛たん料理閣」さんへ、少し前に仙台に行った知人のお勧めも有り初訪問することに。
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ＧＷでもあり人気店でもある事から、開店１時間半前に様子見で一旦訪問・・・なんと、既に５組並んでる(@_@) 並んでなければ阿部蒲鉾店に行ってひょうたん揚げを買ってこようかと思ってましたが、そのまま並ぶことに。
並んでいる人を写真に撮る訳にも行かず、外観は看板のみです。
オーダーはもちろん牛たん焼き定食で、枚数５枚のＢたん焼定食を。６枚のＣたん焼定食もボリューム的に十分食べられると思いましたが、私の財力でランチに３千円超えは・・・(;・∀・)
とろろめしも勧められましたが、麦飯で十分なので見送りに。
焦げ目が美しい肉厚の牛たんが美味しそう。見た目でその美味しさが分かりますね(*^^)v こんなに肉厚なのに、サクッとは噛み切れる柔らかさ。表面はしっから火が通りカリッとしていて、中は程よい火加減でしっとり。噛むと牛たん独特の旨味がジュワっと染み出ます。ほぼ塩のみのシンプルな味付けも牛たんそのものの美味しさを演出してくれますね。
テールスープもちょうどいい塩加減で上品な味わい。麦飯も米どころ宮城県ですので、米そのものが美味しい。
他の有名店に勝るとも劣らない、素晴らしいクオリティのお店。自信を持ってお勧めしますよ！ 牛たん５枚では少ないかな？と思いましたが、肉厚なことも有りしばらくお腹いっぱいでした(*´з`) でも、ひょうたん揚げもこの後買いに行ったんですけどね(笑)
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場所は、宮城県仙台市青葉区一番町３丁目８−１４ 地下１階に有ります。駐車場は、有りません。座席は、カウンター・小上りで多数。営業時間は、１１：３０～１４：３０・１７：００～２２：３０で年中無休。
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