日本酒好きの仲間とお酒と食事と会話を楽しむ、日本酒の会。今回は、山内杜氏１００周年１号酵母のお酒１０本を購入された方より申出が有り、秋田市大町のはざどさんで飲みきりの会を開催しました！
お酒を確保して頂いた方、開場のはざどさんに交渉してくれた方、ご足労おかけしました。そして、招待有難うございました(*^^)v
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開場は、１８時。この時期だとまだ明るいです。電車に１本乗り遅れ、到着はギリギリでした(^^;
山内杜氏１００周年１号酵母のお酒は、奇麗に整列済み。そして、もう１本追加で用意されたのが「にいだしぜんしゅ」の濁り酒。
まずは、乾杯のビールから！ 日本酒の会ですけどビール(笑)
お酒は写真の順に、山本の山本酒造店、銀燐の那波商店、秀よしの鈴木酒造店、天花の大納川、天寿の天寿酒造、出羽鶴の秋田清酒、出羽富士の佐藤酒造店、天の戸の浅舞酒造、千代緑の奥田酒造店、阿櫻の阿櫻酒造、にいだしぜんしゅの仁井田本家。
それぞれに特徴があり美味しさもそれぞれですが、最後は酔っぱらってどれがどれか分からず(笑) まあ、呑んで酔えれば良し！
料理もお酒の本数に合わせたのか(笑)１１種類。今年初の枝豆から始まり、刺身の盛り合わせ、きんぴらごぼうとポテトサラダ、トマトの野菜サラダ、手羽先餃子、お新香、海老と根曲竹のフライ、鱈の塩焼き、ピザ、ステーキ、〆は鮭皮でした。
最初は順調に食べ始めましたが、鱈の塩焼きでギブアップ(-_-;) 折角の美味しい料理も、全種類食べることができず・・・でも、お酒はしっかりコンプリートしましたけどね(笑)
美味しく楽しい時間をありがとうございました！ またのお誘い、お待ちしております(*^^)v
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場所は、秋田県秋田市大町１丁目２−40 010-0921 フォー スクエア ビル １ 階に有ります。駐車場は、有りません。座席は、４人掛けテーブル２席・６人掛けテーブル１席。営業時間は、１８：００（日曜日は１２：００）～２３：００で火曜定休。
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