蕎麦が食べたくて、初訪問。横手市内から少し離れた場所にある「木こりん」さん。
場所は国道13号線横手バイパスを大曲方面に向かい、出光のGSがある富士見大橋交差点を左折。道沿いに約4kmほど直進。高速道路のガード下を通った先の右手にあります。駐車場も10台程置けます。就労支援事業所に併設されているお店です。
オーダーは「冷やかけ」を。箸休めの煮物とお新香うも付いてくるんですね(^ ^)
麺は、普通の太さの結構コシが強く、本格的ですね。羽後町のそば研さんの蕎麦粉を使ってるからでしょう。確かに羽後町の蕎麦に近い味わいです。
出汁も、鰹節を中心とした魚介系の、丁寧な醤油味。昔ながらの味です。
値段と比較してこの味なので、コスパはかなり良いです。
それほど混み合うこともなさそうなのです、ゆっくり蕎麦を楽しみたい人にはかなりの穴場ですよ!
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