お盆休暇の前、保険会社の新商品発売のキックオフも兼ねて懇親会を開催。お店はおでんが美味しい横手市田中町にある「粋場」さん。移転してからは初訪問です!
今回はこじんまりと、当社私を含め3名と保険会社から2名の合計5名で。どんな料理があるか、楽しみですね。
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メニューはかなり豊富で、写真撮るのも大変。なので撮ったのは、この一枚だけ(笑)
まずは、お通しから。バゲットのなんちゃら(覚えてません)とタコの煮物とキュウリの漬物です。
そして、ソーセージと砂肝を。焼き立てアツアツでジューシーなソーセージ、コリコリ感がたまらない砂肝を頂きます。
お気に入りのメニューが、馬刺しと春巻き。馬刺しは色々種類が選べるのですが、一番好きな赤身を。
馬刺しは、赤身独特の旨味とサッパリした味わいが最高。春巻きは、焼き立てのパリパリの食感が素晴らしい。
メインのおでんが登場。選んだのは、ちくわ・こんにゃく・たまご・はんぺん・つくねを。上品な味付けの薄味の出汁をたっぷり吸い込んだ具材が最高に美味しい。煮下限もちょうどよく、具材が煮崩れず口の中で解けるような食感を演出。秋田県南一のおでんと言っても過言ではありませんね。
宴はまだまだ続きます。ここからはほぼ酒の肴のオーダー。タコ唐揚・シメサバ・刻み茗荷・梅水晶を。どれもお酒に会い、この頃には日本酒へシフトチェンジしてました(笑)
この他にも何品か頼んでいたのですが、写真撮り忘れていたようです。お酒の写真も撮ってないのですが、おでんに合う日本酒や焼酎・リキュールも豊富なのでご自身でお確かめにお邪魔してみてくださいませ!
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場所は、秋田県横手市田中町2−1に有ります。駐車場は、有りません。座席は、カウンター3席に4人掛けテーブル3席・6人がけテーブル1席。営業時間は、17:00〜22:00で日曜定休。
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