『秋田市』両親から飯食ってから帰れ、との連絡が。秋田市土崎の新居近く「Aji-Qみなと館」へ!

秋田県
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日曜の夕方、秋田市土崎の新居から実家へ帰る時間帯。両親より連絡あり「出かけているから、晩御飯食べてから帰ってきて」との連絡あり。なので、すぐ近くの歩いて行けるラーメン屋「Aji-Q秋田みなと館」さんへ!

こちら、いつでも行けるからと思っているせいか、実はかなり久しぶりの訪問。もしかして1年以上行ってないかも・・・(^^;)

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Aji-Qさんと言えば、やはり看板メニューの「南蛮ラーメン」 たまにはオリジナルメニューなど他の商品も食べてみようと、豊富なメニューをじっくり見た結果・・・やっぱり「南蛮ラーメン」でした(笑)

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どこの店舗でも変わらぬクオリティを味わえるのが、チェーン店ならではの安心感。

スープは胡椒が効いたピリ辛で、味自体は比較的あっさりめの豚骨醤油。豚骨独特のコクと旨味はしっかり感じられつつ、それでいてしつこくないサッパリ感もAji-Qならではの美味しさ。表面に浮いた豚脂が、更にコクと旨味を演出してくれます。

は、中細チョイ縮れの多加水麺。柔らかめですが、豚骨スープとシャキシャキネギの邪魔をせず相性バッチリで、それでいて麺自体の美味しさも味わえます。Aji-Qさんと言えば、やはりこの麺ですよね!

ネギは白髪ネギで、シャキシャキ食感とネギ独自の辛さと苦みを存分に楽しめます。胡椒の効いたスープによく合い、ラーメン自体の美味しさを格上げしてくれますね。

ハズレ無しの美味しさを、どうもありがとうございました。私の中では秋田県Aji-Qさんで三本指に入るお店です。ちなみに他の2軒は「協和店」と「外旭川店」です。食べ比べてみるのも面白いかも(#^.^#)

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場所は、秋田県秋田市土崎港南1丁目397に有ります。駐車場は、店舗前に15台程。座席は、カウンター5席・4人掛けテーブル3席・6人掛けテーブル1席・小上り2か所に4人掛け座卓2卓。営業時間は、11:00~21:00で年中無休。

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