ブラウブリッツ秋田のアウエイ金沢戦は、２－０の勝利！ 金沢市の夜、勝利の美酒を味わいにお邪魔したのは、チョイとお高めの居酒屋「酒粋醍醐」さん。
連休中、しかも世界的に有名な観光地金沢なので、結構前に予約してたのでカウンターではありますが滑り込むことができました(^^♪
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こちら酒粋醍醐さんを選んだのは、ズバリ日本酒が豊富だから。日本酒の会に参加してますし、折角なら金沢の地酒を楽しみたいですからね。
お店の外観やカウンター向かいのストッカーを見ても日本酒が豊富なのが分かるでしょ(*^^)v
日本酒が豊富ではありますが、先ずは乾杯のビールでスタート。
お通しの他に、モツの煮込みとアサリの酒蒸しをオーダー。何となく盛り付けが粋に見えるのは、金沢の土地柄かお店の店名のせいでしょうか(笑)
ビールの後は、もちろん日本酒を。お店の方にお願いし、スッキリした飲み口のお酒でお勧めをお願い。和らぎ水もお洒落ですね(#^.^#)
お出しいただいたのが、加賀鳶と谷泉。申し訳ありませんがすっかり味は忘れてしまいましたがどちらもスッキリした辛口で、お勧めのだけありかなり美味しかったことは憶えてます。
他にもう少しオーダーしたと思ったのですが、写真撮り忘れてました(^^;) なので、何を頼んだかもすっかり覚えてません・・・
追加のオーダーは、ノドグロの炙りと骨せんべいのサラダ。金沢に来たらやっぱりノドグロは外せないでしょう！ 骨せんべいもパリパリで美味しかったです。
他にもう２品頼んだような気がしましたが、写真もないし記憶もあいまい。もしかすると気のせいかも(笑) 金沢おでんが無かったのが残念だったことはしっかり覚えてるんですけどね(^^;
美味しい料理とお酒を堪能して、金沢の夜を終えることに。前日の夜行バスでの移動の寝不足が効いて、眠気には勝てませんでした・・・
有名どころのお酒もしっかりラインナップに有りましたよ！ 我が秋田のお酒「新政」も用意されていたのは、嬉しい限りです(*^^)v
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場所は、石川県金沢市安江町１９−４に有ります。駐車場は、有りません。座席は、カウンター・テーブル・小上りで多数。営業時間は、１５：００～０：００で日曜定休。
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