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ＹｏｕＴｕｂｅのショートで回転寿司の面白い食べ方見かけ、お試しに秋田市茨島に有る「くら寿司」さんへ。ちなみに、この食べ方はくら寿司さんでしか出来ませんので、ご注意を。
秋田県南にはくら寿司が無いので、秋田市土崎の新居に帰る際立ち寄ってみました(*^^)v
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【GOM Mix】初心者でも簡単な動画編集ソフト
面白い食べ方は〆に食べるので、先ずは普通に食べたいものを頂きます。
オーダーは、最初にビントロ・肉厚とろ〆さば・つぶ貝を。
続いて、ゆず塩かつおたたきと大切り大葉えんがわを。
追加で、納豆を。
程よくお腹いっぱいになったので、〆に入ります。
〆が何かと言うと、このお椀と真鯛。お椀が何かと言うと「くら出汁」なんです。くら出汁は、昆布やカツオをはじめとする素材をぜいたくに使用して作られている一品で、魚介を扱う寿司屋だからこそ作れるメニューだそうです。
早速、〆の食べ方のお試しを。
まずは、鯛を摘まんでくら出汁へＩＮ！ はい、鯛しゃぶです。くら出汁が熱いうちに食べるのがコツなんで、オーダーは食べる直前にね(^^♪
鯛を摘まんで残った酢飯、こちらもくら出汁へＩＮ！ はい、鯛茶漬けです。くら出汁が濃厚なので酢のにおいや味は全く感じられず、魚介の旨味をしっかり堪能できますよ(-_-;)
美味しい食べ方を発見でき、くら寿司訪問の際の定番となりました。
お宿の予約は、下のバナーからどうぞ！
場所は、秋田県秋田市茨島１丁目１−１９に有ります。駐車場は、兼用で多数。座席は、カウンター・ボックスで多数。営業時間は、１１：００～２３：００で年中無休。
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