わさびと冷麺の組み合わせ、これも良いものですね(#^.^#)

投稿し忘れてたようです(^^;;　盛岡に行った帰り、小腹が空いたので立ち寄ってみました。
道の駅雫石あねっこ内にあるお食事処「あねっこ茶屋」さんです。

場所は、国道４６号線を盛岡方面に直進。仙岩峠を下り、坂が終った付近左手にあります。道の駅ですので、駐車場は心配ありません。店内はかなり広くテーブル席と小上りがあり、待ち時間も少なさそうですね。営業時間は未確認ですが、道の駅の施設なので夜は営業してないと思われます。

ファストフードコーナーで軽く食べようと思いましたが、表のメニューに「わさび冷麺」とあったので、冷麺好きとしては外せないので急遽鞍替え。あねっこ茶屋さんに入り、オーダーしちゃいました(^ ^)　冷麺と言えば、辛さの元はキムチで、特に大根の角切りの「カクテキ」が欠かせませんよね。わさびがどんな風に出てくるのかと思ってたら…そのまんまでした（笑）

冷麺は、キムチ・カクテキ無しの、いわゆる「別辛」状態です。その脇に、わさびがまるまる一本と卸金が。わさびを自分の好みの量すり下ろし、丼に入れる仕組みですね。冷麺は、やはり本場盛岡が隣ですので、かなり本格的です。麺の歯応え・喉越し等は盛岡冷麺そのものなクオリティで、かなり美味しいです。もちろん、スープも同様です。

そこに、すり下ろしたわさびをイン！食べてみると…結構合います*\(^o^)/* 結構どころか、これも冷麺の新しい食べ方と言っても良い位です。辛さが比較的少ないわさびのようで、さっぱりとした辛さが爽やかです。結局、わさびは全部擦り下ろしちゃいました(￣▽￣)

キムチ・カクテキの食べ終わった後も糸を引く辛さも美味しいですが、一瞬辛みがきて鼻からツンと抜けて後味の残らないわさびの冷麺も良いものですね(o^^o)

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