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休日の晩御飯、定食が食べたくなり久々に町中食堂を検索。選んだのは横手市の老舗食堂「いなほ」さん。何を食べても間違いなしの安心できるお店です。
定食は和洋中揃っており、麺類・丼類・セットはもちろんドリンクも豊富でかなり迷っちゃいます。
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オーダーはかなり迷って、野菜炒め定食と手づくり餃子を。最近は麺類が多く、この二つは食べていなかったので選んでみました(*^^)v
こちらいなほさんの野菜炒めは、薄味で胡椒の味付けが最高で私好みなんです。お店によっては最初から濃く味付していることも有りますが、私としてはここの味付けが丁度いい。
火加減も素晴らしく、シャキシャキ感は残しつつ温野菜の旨味も感じられる仕上がり。野菜の切り方も絶妙で、食べやすい。
そして特筆ものなのがご飯。こだわりの自家製米。地物ならではの粘りと艶と甘さが美味しいです。
餃子は、初めて食べました。大き目で皮が厚く、モチモチした食感が特徴。メニューにかかれている三元豚が独特の旨さを醸し出してくれます。
定食に餃子と美味しい組み合わせを堪能させて頂きました。麺類も勧めですので、是非一度お試しを＼(^o^)／
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場所は、秋田県横手市安田堰端９７−３に有ります。駐車場は、店舗周りに１５台程。座席は、センターテーブル・小上りなどで多数。営業時間は、１１：００～１５：００・１７：３０～２２：２０で火曜定休。
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