民話の里、遠野市。カッパ淵などたくさんの見所が有りますが、実はジンギスカンも名物の一つ。そのジンギスカンの老舗「じんぎすかん あんべ」さんへ初訪問(^^♪
なぜジンギスカンが名物となったかと言うと、じんぎすかん あんべさんの創業者の安部梅吉さんが精肉店を開業し、その際従軍中に満州で食べたジンギスカンの美味しさを忘れられずに羊肉を取り寄せ、近隣の方に振る舞った事で広まったとの事。つまり、じんぎすかん あんべさんは、遠野市のジンギスカンの元祖と言う事です。
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2023年10月に建替えしリニューアル。入り口の暖簾がかわいいですね(*^^*)
オーダーは「マトンモモ定食」を。柔らかいラムも捨てがたいのですが、初訪問であることから一番人気のマトンを選んでみました。金額も一番安いしね(笑)
もちろん単品メニューも有りますので、足りなさそうな方や大勢で色々食べたい方はそちらからチョイスを!
【GOM Mix】初心者でも簡単な動画編集ソフト最新の設備で一般の焼肉店と変わらず、焼くプレートがジンギスカン鍋なのが違うだけですね。
食べやすい大きさにカットされたマトンモモ肉、結構ボリュームが有ります。脂を天辺に置き野菜を敷き、さあ焼き始めましょう!
マトン独特の甘さと歯応えが口内に広がります。臭さは全くなく、美味しさだけを感じられるのはさすが老舗店の実力。赤身と脂のバランスが良く、お肉そのものの美味しさに油の旨さが加わり、ジンギスカンの醍醐味を十分堪能できます。
この日は思い付きでオッちゃん単独での訪問。やはりジンギスカンは大勢でワイワ賑やかに食べるの方が美味しいので、次回はじんぎすかん あんべさんを中心とした遠野ツアーを企画しようかな(*^^)v
お肉やジンギスカングッズなどの販売コーナーも有りますので、是非そちらもご覧くださいませ。
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【GOM Mix】最も簡単な無料の動画編集ソフト場所は、岩手県遠野市早瀬町2丁目4−12に有ります。駐車場は、店舗向かいに30台程。座席は、4人掛けテーブル10席。営業時間は、11:00~18:00で木曜定休。
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