どうしてもカレーが食べたくなった、土曜日の１７時。一番早く開店するお店を探し、１７時３０分開店を見つけたのが秋田市山王に有る「華麗亭」さんでした(^^♪
こちら華麗亭さん、一度お店前まで行ったんですが臨時休業だったか開店前だったか忘れましたが入れずに(-_-;) 二度目の訪問でようやく初入店！
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以前より「スパイスカレーシリーズ」が美味しいとお聞きしていたので、そちらのメニューを拝見。
オーダーは、「北インドキーマカレー」を。ご飯大盛無料（２０２３年１月３１日でこのサービスは終）でしたが普通盛りで。香辛料の強さが中間くらいのを選んだつもりですが、さてどうでしょう？
しっかり煮込まれたルーの上にコリアンダーとスライス玉ネギ・千切りの生姜が載っていて、美味しそうな香りが漂ってきます。
しっかりかき混ぜ、ルーをご飯に掛けましょう。一口食べてみると思いの外辛さが少なく、それでいて程良いスパイス感・・・と思っていたら、後から辛さが口内に広がります。最初と最後の味の違いにビックリしますが、それを楽しめるカレーです。
主に使用されているのは豚ひき肉・玉ネギ・トマト、そして各種スパイスのようですが、しっかり煮込むことでうまくバランスが取れた仕上がりに。
ひき肉は大きめの挽具合で、お肉そのものの味を感じられるのが美味しい。そしていい味出してるのが、グリーンピース。粒の食感と独特の味わいがカレーの美味しさを引き立ててくれます。
付け合わせも６種類と豊富。私的に一番合ったのが、レーズン。スパイシーなカレーに甘くてぷにっとした食感のレーズンが、口内をリフレッシュさせてくれますよ。
聞いてた評判通りの美味しさでした(*^^)v
食後には、ホットコーヒーをオーダー。
スパイシーで美味しいカレーと、落ち着いた味のコーヒー。素敵な時間をありがとうございました！
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場所は、〒010-0951 秋田県秋田市山王３丁目５−１５に有ります。駐車場は、店舗周りに兼用で８台。座席は、カウンター２か所で９席・４人掛けテーブル２席・５人掛けテーブル１席・６人掛けテーブル１席。営業時間は、１１：００～１４：３０・１７：３０～２０：３０で火曜定休。
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