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５年ぶりの免許更新で、新築移転した秋田県警察本部運転免許センターへ。秋田市新屋地区はなかなか行く機会がなく、この機会に新規開拓。通り沿いで目についた中華料理店「天花」さんへＩＮしました！
１１時１５分頃の到着でしたが、駐車場はほぼ満杯。店舗裏側にも駐車場があり、助かりました。それだけ人気なんでしょう、楽しみです。
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メニューも豊富で迷いましたが、入り口に書いてあった今週限定定食の「鶏となすのピリ辛炒め」が気になり、オーダーはそちらを。
ご飯大盛り無料でしたが、遠慮して普通盛りで。少食なので食べきれないかもしれないですからね。
普通盛りでしたが御飯の量は多く、大食いの方にも喜ばれますね。
中華料理ですが油っ気が少なくしつこくなく、食べやすくて美味しい。ピリ辛炒めなので辛味が感じられるのですが、この辛さの具合がちょうどいい。辛すぎず、それでいてシッカリ辛さを味わえる絶妙さ。
鶏肉は脂身が少なく、調理の油とのバランスが最高。油が少ないことでなすが油っこくなく、なすの歯応えも味わえます。鶏肉となすのコラボでより美味しさが増す、そんな味わいでご飯が進む進む。
初訪問ですが、席はほぼ満席。その理由がよく分かり、リピート確実のお店です。
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場所は、〒010-1613 秋田県秋田市新屋朝日町２７−３に有ります。駐車場は、店舗前後に６台ほど。座席は、カウンター２箇所で７席・４人掛けテーブル３席。営業時間は、１１：００〜１４：００・１７：００〜２１：００で月曜定休。
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