週末の金曜日、会社でうどんの話になり、私が紹介したのは隣県岩手県の盛岡市にある創作うどん屋「めん太郎」さん。もちろん手打ちうどんで、一押しメニューがとにかく個性的(^^♪
口に出したら食べたくなりましたが、翌日の土曜日は１３時３０分にお仕事・・・と思いましたが、開店１１時に入店でとんぼ返りなら間に合う！と思い付き、行って来ちゃいました(笑)
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かなり余裕をもって出発したので、到着は開店３０分前の１０時３０分。もちろんシャッター長で、入店・注文も一番乗り(*^^)v
創作うどん屋と書きましたが、うどん専門店でメインはたぬきやきつねなどの一般的なうどん。何故創作うどん屋と書いたかと言うと、一押しで一番人気のメニュー「すぱから麺」が正に創作うどんと呼ぶにふさわしいからです。
今回は「炙りチートマすぱから麺」をオーダー。こちらのメニューは食べたこと無かったし、続いてる寒さには丁度よいかと思ったからですね。
どうです、この見た目。まるでイタリアン料理のよう。メニュー名通り、酸っぱくて辛い味が特徴的。ただし、極端な酸っぱさや辛さではないので、どなたでも楽しめるちょうど良い塩梅。より辛さを求める人ように辛味もセットで付いてきます。
スープは先に書いたように酸っぱくて辛い味で、炙ったチーズでコクと旨味が、加熱したトマトで甘みと酸味が加わり、よりマイルドで深みのある味に。ここでしか味わえない、最高の味わいを堪能しましょう。
そして最大の特徴が、その麺。極太の超幅広の手打ち麺で、きしめんどころのサイズじゃないですよ。麺をリフトした写真で割りばしと比べてみれば、その凄さが分かるでしょう。独特のスープに負けない存在感があり、見た目通りのモチモチ食感にツルリとした喉越しも味わえます。もちろん、これだけのボリュームが有れば、麺そのものの味も十分感じられます。
私は辛さには比較的強いので、途中で辛味を追加。まあ、それほど多くは入れませんけどね(^^;) 辛さが加わっても全体のバランスは崩れず、程良く後味に辛さを感じられます。
仕事も有るのであっという間に平らげ、もちろん一番先に退店。入店時は私の他にもう一組だけでしたが、帰る頃にはすっかり満席に。さすが行列が出来るほどの人気店。美味しい後味を感じながら仕事に向かうのでした(#^.^#)
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場所は、〒020-0864 岩手県盛岡市西仙北１丁目２７−２４に有ります。駐車場は、店舗前に７台程。座席は、カウンター２席・２人掛けテーブル２席・４人掛けテーブル４席。営業時間は、１１：００～１５：００で月火定休。
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