所属している「日本ＦＰ協会秋田支部」 今後の行事の会議で秋田市役所センタースへ。会議終了後、小腹が空いて思わず秋田市役所すぐ近く、秋田市山王に有るラーメン屋「光星軒」さんへ駆け込んでしまいました。
１９時からの会議でお弁当が出たのに、つい・・・ こんなことだからメタボ予備軍になるんでしょうね(^_^;)
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前から気になるメニュー有り、お邪魔したかったんですよね。そのメニューは「チーズトマトラーメン」 チーズもトマトも好きな私には、この上なく魅力的なメニュー。
季節限定の冷しラーメンも気になりましたが、まずはお目当てのメニューをポチッと。
でかいチャーシューとミニトマトが目立つ、イタリアンのようなラーメン。辛味が添えられて、好みで調整できるのがいいですね。
スープを一口、トマトの酸味と加熱した甘みが口中に広がります。チーズを混ぜると、コクと旨味がさらに増し、また違った美味しさに。辛さはほとんど無く、これなら辛味全部投入しても大丈夫そう。
麺は、中細ストレート麺。全粒粉で結構コシが強く、スープの強力な味にピッタリ。歯応え・喉越しもスッキリした仕上がり。
キャベツを始め、結構野菜が多いのも嬉しいですね。スープに野菜の出汁を加えてくれるし、トナと味のスープといっしょに食べると、まるで野菜スープのよう。
半分食べたところで、辛味を投入。思い切って全部入れちゃいました。あまり辛さは強くなく、旨辛な味に変更。これがまた麺と野菜とよくマッチするんです。
時間もだいぶ遅くなりましたので、美味しいラーメンを食べたことだし、自宅に帰るとしますか。次回は、限定メニューの冷しラーメンだな(#^^#)
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場所は、〒010-0951 秋田県秋田市山王２丁目７−１に有ります。駐車場は、有りません。座席は、カウンター６席・２人がけテーブル４席・４人がけテーブル１席。営業時間は、１１：００〜１４：００・１８：００〜２２：００（土曜１１：００〜１５：００）で日曜定休。
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