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お昼休み、何食べようか考えながら走っていたら、ちょうど駐車場の空きを発見。横手市条理の国道13号線沿いに有る人気ラーメン店「男寿狼」さん。久々に訪問してみました。
開店時より美味しさが評判なのですが、駐車場が狭く置ける台数も少ないので中々行けなかったんですよね。今回はラッキーでした(*^^)v
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こちら男寿狼さんと言えば、鶏骨スープが名物。なので、オーダーはもちろん「鳥骨ラーメン」を。
ちなみに、替え玉1つ目は無料のサービス有り。オーダーは、食べてから考えます(笑)
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白濁のスープに輪切りの万能ネギ、そしてキクラゲに紅生姜と、見た目は丸っ切り博多とんこつラーメン。
スープを一口、鶏から抽出したエキスとは思えない濃厚さ。鶏骨なので臭みは全く無く、濃厚なのに飲み口は爽やかという、独特で不思議な美味しさはここでしか味わえません。このスープが人気の理由なのは間違いないでしょう!
麺は、これまた博多とんこつラーメン同様の極細ストレート麺。コシの強さや喉越しも同様で、スープと一緒にスルスル胃袋に入っていきます。
半分食べたら、紅生姜を加えて味変を。これも博多とんこつラーメンと同じですね。
まだイケそうだったので、替え玉をオーダー。かなりお腹いっぱいになりましたが、鶏骨ラーメンをしっかり堪能。ごちそうさまでした!
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場所は、〒013-0060 秋田県横手市条里2丁目8−6に有ります。駐車場は、店舗前に5台ほど。座席は、カウンター6席・小上がりに6人がけ座卓3卓。営業時間は、6:00〜15:00・17:00〜20:00(日曜は夜営業なし)で水曜定休。
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