知る人ぞ知るパワースポット、宮城県仙台市にある「定義如来 西方寺」 私も知人に教えられて知りました。そこの名物の一つが、巨大な「油揚げ」なんです！
油揚げが名物？と思う方もいると思います。私も教えられたとき、そう思いました。でも、ここの油揚げは特別なんです( *´艸｀)
先ずは、その大きさ！普段見かける油揚げは、厚さ１ｃｍで８ｃｍ四方の四角形かと思います。こちらのサイズは、厚さ３ｃｍで、９ｃｍ✕１２ｃｍ✕１５ｃｍの三角形です。こんなデカい油揚げ、見たことありません(@_@)
そして、オール手作り＆無添加物なんです！だって、店舗内で作っているんですもの(#^.^#) 販売店のレジからはもちろん、作っているところが見学できるよう、ガラスで見えるような造りになっているんですよ！
油揚げは、こちらをご参照に！
http://www.sankaku-age.jp/
定義如来は、こちらをご参照に！
https://jogi.jp/
この写真じゃ、比較するものが写ってないんで、大きさがよく分かりませんね(^_^;)
食べ方は、先ず箸で数か所穴をあけます！そして店舗に備えられている「特製ニンニク入り唐辛子」をお好みの量降り掛けます！私は唐辛子好きなので、たっぷり掛けました。そして、こちらも備え付けのお醤油を、お好みの量垂らします。あとは、ガツガツ食べるだけ！
ただこれだけなんですが、このシンプルな油揚げがとにかくおいしいんです(*^^*)
他にも、もう一つの名物「焼きめし」もありますので、是非両方をご堪能下さいませ！五重塔や縁結びのおみくじ、鐘突きなど、見所が沢山ありますよ(^^♪
また、近くにニッカウヰスキーの工場や、仙台屈指の人気ラーメン店「みずさわ屋」などもあり、ドライブかねての小旅行にピッタリですよ(*´ω｀*)
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