『由利本荘市』雪の茅舎で有名な由利本荘市の齋彌酒造さんが営んでいる、発酵食品を使った料理を提供してくれる「田屋」さん!

カフェ
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ブログネタ集めで由利本荘市へ。お目当てのスポット前にお昼ご飯は、前から行きたかった雪の茅舎で有名な齋彌酒造さんが営んでいる、発酵食品を使った料理を提供してくれる「田屋」さんで。

少し遅めの13時訪問だったので、お目当てのメニューは有るのか少し心配。まあ、出遅れたから無かったら仕方ないか。

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蔵を利用したお店のようですね。ギャラリーもありますが、この日は貸し切りでした。

やはりお目当てのランチは売り切れ(^_^;) まあ、予想はしていたけどね。

オーダーは、ランチメニューから「チリコンカンとチーズのホットサンド」を。ドリンクは、ホットコーヒーで。

チリコンカンが何かわからず調べたら、豆やトマトの野菜と肉をスパイスで煮込んだメキシコ料理とのこと。

辛さはそれほどでもなく、程よいスパイシーさを味わえます。パンの厚みもあり、思ったよりボリュームありますよ。

サラダも量が多く、ホットサンドとのバランスがいいですね。発酵食品はどこにあるのかな?と思ったら、サラダの脇に茗荷やきゅうりなど野菜のピクルスが。食中のアクセントとして、いい味出してくれます。

食後にコーヒーを頂き、ランチタイムは終了。後に待っている人がいたので、そそくさと帰り支度を。

他のメニューは、こんな感じです。

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場所は、〒015-0011 秋田県由利本荘市石脇石脇279−1に有ります。駐車場は、店舗裏に30台ほど。座席は、カウンター4席・4人がけテーブル6席。営業時間は、10:00〜17:00で木曜定休。

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