秋田県庁でお客様との面談終わり、夕ご飯を食べようと近くのお店を検索。すぐ近く秋田市山王によるも営業している定食屋を「ひかりや」さんを発見！ 早速お邪魔してみました。
こちらひかりやさん、夜は居酒屋になる食堂が多いのですが、しっかり定食が用意されており食事を楽しむこともできるお店でした(*^^)v もちろん、アルコールも一品料理もありますので、飲み会もできますよ！
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店内の壁に掛かったボードに日替わり定食が有り、しかもインスタフォローの方には１００円割引券の提供もあるとのこと。
なので、オーダーはもちろん日替わり定食の「豚肉の黒コショウ炒め」を(*^^)v
皿数も多く御飯の量も多く、ボリューム満点！
豚肉の黒コショウ炒めは、コショウが多めで結構スパイシーな味付け。ご飯が進むのは間違いないのですが、間違いなくビールにも合います（笑） 柔らかめのお肉ですが、しっかり歯応えも感じられる仕上がり。火加減が良いんでしょうね。
ご飯も味噌汁も美味しく、ボリュームに負けて食べ切れるかの不安も吹っ飛び、余裕で完食。こだわりはメニューやポップなどには書かれてありませんでしたが、きっとお米も厳選しているんだろうと思えるクオリティ。
メニューも豊富で美味しさも間違いなし。これは良いお店を発見(#^^#) ポップを見たら、なんと１７周年！ 長く続けてこられたのがよく分かる美味しさでした。
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場所は、〒010-0951 秋田県秋田市山王６丁目１３−１６に有ります。駐車場は、店舗前に４台ほど。座席は、カウンター４席・２人がけ座卓２卓・４人がけ座卓３卓。営業時間は、１１：００〜１５：００・１７：３０〜２０：３０で日祝・土曜夜定休。
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