『秋田市』久々に朝ラーが食べたくなり、訪問。秋田市山王の「麺屋ｔｈｅさとう」さん。平日も７時から営業してますよ！

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そう言えば最近朝ラー食べてないなと気付き、久々に朝ラーを求めて車を走らせました！　お店は秋田市山王にある「麺屋ｔｈｅさとう」さん。平日も朝７時から営業しているんです(*^^)v

お昼は何度もお邪魔しているので、味は間違いなし。限定メニューが楽しみなお店でもあります。

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この日も朝からしっかり限定メニューが用意されてました(*^^)v

なので、その限定メニュー「にぼ玉らーめん」をオーダー。麺は「平打ち麺」をチョイス。

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スープは予想以上の濃厚で、玉ねぎのコクが強烈。クセのある味で、かなり奥の深い味わい。煮干し独特のえぐさや臭みは全く感じられず、ごくごく飲めます。化学調味料不使用で、よくこれだけの味が出せるものですね。

麺は、モチモチ感たっぷりの平打ち麺。歯応えをしっかり感じられ、食べ応えも十分。細麺の腰の強さもいいけど、私的にはこの平打ち麺の食感が気に入ってます(#^^#)

独特の歯ざわりのチャーシューも美味しく、限定メニューも定番メニューと同様のクオリティ。

駐車場が１台しかないのが難点ですが、かなり穴場のラーメン屋さん。お勧めのお店に一つです(*^^*)

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場所は、〒010-0951 秋田県秋田市山王２丁目８−１７に有ります。駐車場は、店舗前に１台。座席は、カウンター４台・小上がりに４人がけ座卓２卓。営業時間は、７：００〜１４：００で無休。

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