晩御飯にお店を探索。焼肉が食べたく色々探していて見つけたのが、秋田市仁井田に有る「暖団家」さん。えっ、こんなところに焼肉屋なんて有ったっけ？(^^;
チェーン店や高級店とは全く違った路線で、どうやら地元密着型のお店のよう。もちろん初訪問(*^^)v
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陽が落ちてからの撮影なので、外観がはっきり映らないのはご容赦くださいませ。
メニューはなんと、タッチパネル式！ チェーン店ではないのに、意外と最新式なのね(笑)
ロースターではなく七輪の巣日で焼くスタイル。これはきっと美味しいに違いない！
タレ皿と会い変容の調味料、おしぼりも運ばれてきて、後はお肉を待つばかり。
オーダーは、ホルモンＭＩＸ・鳥皮・コリコリ（大動脈）の３つ。歳取ったら脂っこいものがあまり食べられなくなり、ホルモン中心のチョイス。どれも美味しそうです。
炭火でじっくり焼き、頂きます(*^^)v ホルモン・コリコリは、その歯応えが最高。レバーは苦手なので、味合わず飲み込みました(笑) 鳥皮は焼き鳥でよく見るタイプではなく、結構大きなサイズ。トロリとした脂が美味しい。
〆はもちろん、冷麺。細麺で食べやすいスタイル。別辛でしたが、全てＩＮ。辛さは結構控えめで、コシも盛岡冷麺ほど強くはないですが、どなたでも楽しめるオールマイティの味わい。
価格もリーズナブルでお酒も豊富。是非またお邪魔したお店です。今度はお酒も頂きたいものですね(#^.^#)
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能してくださいませ！
場所は、〒010-1427 秋田県秋田市仁井田新田１丁目５−１５に有ります。駐車場は、店舗前に５台程。座席は、４人掛け座卓１０卓。営業時間は、２３：００で火曜定休。
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