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お昼ご飯、何処にするか悩むことってありますよね？ そんな時は、行きつけのお店に行くのが一番。私の行きつけのお店は、横手市横手町に有るラーメン屋「神蔵」さん。ここに行けば間違いなしですよ(*^^)v
美味しさはもちろん、メニューの豊富さ・価格など、大満足。なので、今日もお邪魔しちゃいました。
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メニュー豊富と書きましたが、私が頼むのはほぼ決まってるんですよね(笑) 今日もいつもの「辛味噌ラーメン」をオーダー。辛さは「Ｍ」で。
若い頃は３Ｌでも平気でしたが、今ではすっかり弱くなっちゃいました(^^;)
味噌独特の色のスープに浮かんだ唐辛子、そして中央に乗っかっている水菜が特徴。
スープは、味噌の甘さとコクに唐辛子の辛さが程良いアクセントに。これを味わいたくて頼んじゃうんですよね。
麺は、中太低加水ストレート手打ち麺。手打ちにしてからモチモチ感やコシ・喉越しが格段にアップ。もちろん、スープとの相性もバッチリ。
先にも書いた水菜が、また良い役目を果たしてくれます。シャキシャキ食感を楽しんだら、サッパリ感で口内をリセット。
やっぱり、いつ食べても美味しい。自信を持って進められるお店なので、是非一度行ってみてくださいませ(#^.^#)
食べに来られるなら、是非宿を取って横手市を堪能くださいませ！
場所は、秋田県横手市横手町四ノ口３６−１に有ります。駐車場は、店舗前に１０台程。座席は、カウンター６席・ボックス６人掛け４席・小上り６人掛け座卓２卓。営業時間は、１０：００～２２：００で、年中無休です。
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