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新聞記事で知った、秋田市山王に新しくオープンした中華料理店「永鋒」さん。ブラウブリッツ秋田の事務所の地下にあり、場所は見覚えあり有りますな（笑）
オーナーが、閉店した人気中華料理店「甜甜酒楼」さんの料理長で、それが新聞記事になっていたんです。なので、味は間違いなし！
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外観やメニューはスマホの調子が悪かったようで、残ってませんでした(-_-;)
オーダーは、ランチメニューから「麻婆豆腐定食」を。私の中では、中華料理と言えばやっぱり麻婆豆腐なんですよね(*^^*)
辛さはそれ程強くはなく、食べやすい。ナスの食感を残しつつ加熱した美味しさも味わえる、最高の火加減流石です。
ボリュームも多くなく少なくもない、上品な量。やはり、伊達に甜甜酒楼さんで長きに渡り料理長をしてきた訳ではありませんね！ 他のメニューも食べたいので、再訪確定ですな。
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ！
場所は、〒010-0951 秋田県秋田市山王３丁目１−７ 東カンビルディング B1Fに有ります。駐車場は、有りません。座席は、カウンター７席・４人がけテーブル４席。営業時間は、１１：００〜１４：３０・１７：３０〜２２：００で日曜定休。
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