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お客さんの近くにあり、前から気になっていた美郷町の後三年駅から直ぐの「サラダハウス」さん。一度お邪魔したら運悪く定休日。今回は営業していたので、初訪問を(*^^)v
看板に書かれているコンセプトが「農家レストラン・直売・宿泊」とかなり不思議なコンセプト・・・いったいどんなお店なんでしょう？(^^;
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メニューを見たら・・・ＡｊｉーＱ？ 農家レストランではないみたい(笑)
それなら、オーダーは「南蛮ラーメン」を。
見た目はチェーン店のＡｊｉ－Ｑと全く同じですね。
スープを一口、Ａｊｉ－Ｑクオリティの豚骨醤油味。コクがあり、それでいてスッキリした味はやはり美味しい。チェーン店の安心感＆安全な味わいは、有難いですね(#^.^#)
麺もＡｊｉ－Ｑそのもので、全粒粉の中細ストレート麺。コシはそれほど強くはありませんが、スープとの相性も良く麺そのものの味が美味しいんですよね。
そして南蛮ラーメンと言えば、白髪ネギ。ネギ本来の辛さに加えて胡椒たっぷりの辛さ、それにシャキシャキ食感がスープと合わさって最高の味わいを。
結局コンセプトが何だったかは確認できませんでしたが、Ａｊｉ－Ｑの美味しいラーメンが食べられたので良しとしましょう！
食べに来られるなら、是非宿を取って美郷町を堪能くださいませ！
場所は、〒019-1235 秋田県仙北郡美郷町金沢西根上四ツ谷１６３−３に有ります。駐車場は、店舗前に８台程。座席は、カウンター２席・４人掛けテーブル２席・小上りに４人掛け座卓２卓・６人掛け座卓３卓。営業時間は、１１：００～１４：３０（土日は１８：００）で月曜定休。
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