『秋田市』一見さんお断りで、常連さんの予約は2年先までいっぱいの秋田市寺内のお寿司屋「宝寿司分店」さん。お誘いいただきお邪魔してきました(*^^)v

寿司
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一見さんお断りんお店って、皆さんのところにもありますか? 秋田市寺内にあるお寿司屋「宝寿司分店」さんも、そんなお店です。常連しか予約できないので、私は予約できないんですよね(^_^;)

そんな私に日本酒仲間よりお誘いが有り、久々に伺う機会が(*^^)v 全部食べられるよう、お昼ごはんを11時にフライングして備えての訪問(笑)

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お酒は持ち込みで、この日は7名だったので7種類のお酒が勢揃い。私が持ち込んだのは、右から2番目の「阿櫻 純米大吟醸 一穂積 山内杜氏組合百周年記念酒」です。

乾杯のビールとセリ蒸しからスタート。ビールが空いたので、次はスパークリングワインを。

まずは、にぎりから。ウニと筋子のボリュームが凄いです!

次は、軍艦物。トンブリとバクダン。

バクダンは、うずらの卵の黄身を溶いて、軽く2回ほど混ぜるだけでOK。写真撮り忘れましたが、空の軍艦が出され、そこに自分で乗せて食べるスタイル。

続いて、タコづくし。

大小の吸盤や部位の違う刺し身に煮物と、タコだけでこれだけのバリエーションがあるんですね(*^^*)

そして、刺し身アラカルトへ。

ブリとアワビとマグロの刺身。この辺でお腹がかなり限界に近づいてきました(^_^;)

舞茸のホイルバター焼きと玉子焼きは完食できず、持ち帰りに・・・

いよいよ、ストスパート!

宝寿司分店さんといえば、筋子。食べきれず、お持ち帰りで翌日の朝食になりました(笑)

酢飯となめこの味噌汁は、しっかり堪能。銀杏もお代わりしちゃいました(*^^*)

いつか完食できるよう胃袋を鍛えて、次回のお誘いを待つとしましょう!

食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ!

場所は、秋田県秋田市寺内蛭根3丁目5−7に有ります。駐車場は、夜だけ置けるよう近隣の会社の駐車場をお借りしてます。座席は、カウンター6席と2人掛け1席。営業時間は、18:00~料理提供終了までで日曜定休。

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