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味やメニューが統一されているのが、チェーン店の良いところ。今日お邪魔したのは仙北市角館町に有るラーメンチェーン店「ラーメンショップＡｊｉ－Ｑ」さん。
チェーン店っていっても、他より美味しいお店ってありますよね！ こちらのお店、そんなお店の一つ。
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Ａｊｉ－Ｑさんと言えば南蛮ラーメンですが、もう一つ人気メニューが有るんです。それが「志那そば」
おーだーはもちろん、そちらを(*^^)v
濃厚な鰹・昆布の魚介系醤油出汁、チャーシュー・メンマ・煮卵・ナルト・ネギ、そしてパンダの付いたオリジナルの海苔。
スープは先に書いた通り、鰹・昆布の魚介系の醤油スープ。出汁が効いていて、コクもあり美味しい。お店のおすすめでもあり、人気二大メニューの一つというのも良く分かります。
麺は、程良い加水の細縮れ麺。柔らかめの歯応えとツルツルした喉越しが特徴的。昔からある志那そばを進化させた味、と言えば伝わりますかね(笑)
チャーシュー・メンマなどのトッピングもそれぞれクオリティが高く、チェーン店とは思えない美味しさ。
総合的なバランスが最高の一杯を、ありがとうございました！
食べに来られるなら、是非宿を取って五城目町を堪能くださいませ！
場所は、〒014-0369 秋田県仙北市角館町上菅沢４７２−１に有ります。駐車場は、店舗前に１２台程。座席は、カウンター４席・４人掛けテーブル２席・６人掛け大テーブル１席・小上り２か所で４人掛け座卓２卓。営業時間は、１１：００～２１：００で年中無休。
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