あっさり中華の代表です(^O^)／

日曜日、前を走ったら空いてたので、久々の訪問。あっさりラーメンの代表の「一しな（いちしな）」さん。

場所は、国道１３号線を大仙市から秋田市方面に向かい、戸蒔交差点の信号を右折。４００ｍ程直進した左手にあります。駐車場は１０台ほどあります。
営業時間は、１１：００～１４：００で、定休日は火曜・金曜です。座席は、カウンター５席と４人掛けテーブルが４席です。

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お店に入ると、食券販売機が！いつの間にか変わってたんですね。食べたことがなかったので「中華そば　塩　並」をオーダー。相変わらずの上品で丁寧な、鰹節を中心の魚介系の出汁が美味しい一品でした(#^.^#)
十文字中華そばと同様、かなり透明感のあるスープ。昔ながらの中華そばって、こうでしたよね(^ ^)麺も、スープに良く合う普通太さの縮れ麺。このあっさりスープには、やはりこの麺でないとね(o^^o)　他と違うトッピングは、チンゲンサイですね。食中のアクセントにシャキシャキ感を味わえます。

看板通りの営業日なのかは不明ですけど、空いてたら入ることをお勧めします*\(^o^)/*

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