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ブラウブリッツ秋田、アウエイ仙台戦へ。待ち合わせ時間が6時45分なので、朝食は秋田市仁井田に有る24時間営業のチェーン店「山岡家」さん。
早朝から開いてるお店は少ないし、24時間営業のチェーン店は有り難いですね(*^^)v 久々の朝ラーですな。
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オーダーは、期間限定の特製カレーとんこつラーメンと迷いましたが「塩ネギラーメン」を。
朝からガッツリ行くのはさすがに控え、比較的あっさり味のメニューを選択してみました。


真ん中に有る山盛りの白髪ネギが食欲をそそります。
スープは、山岡家さんと言えばとんこつですが、少し甘めだけど塩味なので比較的あっさり。相変わらず安定した美味しさですね。
麺は、こちらも山岡さんと言えば極太ストレート麺。モチモチした食感と、強烈なコシと歯応えが特徴的。この麺はあっさり味の塩スープはもちろん、どの味のスープにも合う万能選手。
そして、白髪ネギ。シャキシャキした食感と辛味が美味しい。ラーメンにはネギは最高のトッピングですな(*^^)v
しっかり朝ラーを堪能し、待ち合わせに向かうのでした。さて、仙台戦の結果はいかに・・・
食べに来られるなら、是非宿を取って秋田市を堪能くださいませ!



場所は、〒010-1434 秋田県秋田市仁井田蕗見町6−18に有ります。駐車場は、店舗前に多数。座席は、カウンター・テーブル・ボックスで多数。営業時間は、24時間年中無休。

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