私の中では、塩ラーメンNo.1のお店です(^^)v

投稿し忘れだったようです(^^;;
私の中では、No. 1の塩ラーメンのお店「ゆぎ屋」さん。飲んだ後の〆ラーで訪問。

場所は、秋田駅西口から明田地下道に向かい、最初の交差点を右折。二つ目の交差点を左折し、約４０m進むと正面にあります。駐車場は、専用のところはなく、向かいの三井リパークを利用することになります。割引券がありますので、マスターに確認してください。

座席は、カウンター８席、小上りに３人座卓２卓・２人座卓１卓です。営業時間は、１１：３０～１４：００・１８：００～２４：００で、定休は日曜の夜です。

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アゴ出汁中心に昆布などの魚介系のスッキリしたスープと、全粒粉の縮れ麺のコラボが最高の味を作り出してます。一押しは「塩トマト」ですが、今回は〆ラーでしたのでシンプルに「塩」をオーダー。同席の方のオーダーが「塩トマト」でしたので、写真を撮らせて頂きました♪

たまには醤油も頼んでみようかな\(//∇//)\

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