山椒が効いてて、好みの味でした(^^♪

久々の訪問。大仙市のイオン大曲店内にある「無尽蔵だいせん家」さん。新潟県が本社のチェーン店です。

場所は、国道１３号線を大仙市に向かい、イオン大曲店が見える交差点を右折し、店内に貼れば有ります。駐車場は、店舗と共同で千台程度あります。

座席は、カウンター７席、２人掛けテーブル５席、４人掛けテーブル５席です。営業時間は、１１：００～２２：００で、休みはイオン大曲店に準じます。

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メニューも豊富で迷いましたが、限定麺の「麻婆麺」をオーダー。麺は細麺と太麺が選べるので、太麺をチョイス。

辛さは抑えた麻婆豆腐ですが、山椒が少し効いててかなり好みの味です。麻婆ラーメンで山椒が効いてるところあまりなく、嬉しかったです。

麺は、太麺でもツルツル・シコシコで、歯応えや喉越しの食感もバッチリ。店内のポップにも書いてますが、柿タンニンというポリフェノールがたっぷり含まれている麺です。

無料でニンニクおろしのサービスがあるのですが、さすがに仕事中では頼めず(^^;) 次回、仕事以外の時に頼むとしますか！

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