担々麺と中華そば塩がお勧めの定番メニューと、１か月ごとに変わる限定メニュー。どちらも甲乙つけがたいクオリティなので、いつもオーダーは迷ってしまいます(;^ω^)
今回のオーダーは、限定メニューの「冷し担々麺」を。今回は迷いなしで選びました！ 理由は、後で書きますね(￣▽￣;)
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冷たい担々スープに、太縮れ麺。この相性の良さは、通常の担々麺で実証済み。冷しのせいか、少し辛さが薄れているように感じます・・・が、食べ進めると後から旨辛がドッときて、汗だくに(;^_^A
唐辛子に山椒、クミンにナッツなどの香辛料がたっぷり！ そりゃ、辛いわけですよね(笑) でも、この香辛料の食感も、この担々麺の持ち味の一つ。じっくり堪能しましょうね(^^♪
そして、後味に感じるゴマの風味と甘み。これが、またこの担々麺をより美味しくさせてくれます。冷し担々麺は良くあるメニューですが、この独特の味はやはりここでないと味わえませんね(#^.^#)
さて、今回何故に迷いなく冷し担々麺を選んだかと言うと、上の食券販売機をご覧ください！なんと、ほとんどのメニューが「売切れ！」(;・∀・)
お店に着いたのが、１２時３０分頃。日曜日と言うことで開店が１０時３０分と早目ではありますが、開店から２時間で汁物の定番メニューが売切れとは・・・恐るべし！
定番メニューを食べたい方は、開店ダッシュを目指しましょうね( *´艸｀)
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調味料です！
場所は、県道３６号大曲大森羽後線（旧国道）を大仙市内から大曲駅に向かい、大盛橋を越えた最初の丁字路を右折。その丁字路の右角にあります。駐車場は、近くのマンションの駐車場を借り、５台。座席は、カウンター５席と３人掛けテーブル１席のみ。営業時間は、月～土曜が１１：３０～１４：３０・１８：００～２２：００、日曜が１１：００～１５：００で、不定休。
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