ＬＩＮＥに「おり座」さんからのプッシュトークが。コロナ禍の中しばらく閉まってましたが、プチリニューアルし「ラーメンオクト大曲店」として営業再開した模様。
ラーメンオクトさんは、すでに秋田市に出店済み。二度訪問し、その美味しさは確認済み。大曲店の味も確かめてみねば！と言うことで、早速訪問。
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ＬＩＮＥのクーポンにワンコインメニュー「みそらーめん」があり、折角なのでそちらをオーダー。確か、秋田店の一押しメニューだったように記憶してます。背脂の有無を聞かれ、背脂有りでお願い。
真ん中に鎮座する、丸い大きなチャーシューが美味しそうです(#^.^#) 型崩れしてないけど、食べるとホロホロと溶ける食感。煮込み具合が素晴らしい！
麺は、太めの縮れ麺。味噌ラーメンにはやはり、この麺ですね。モチモチ食感に食べ応えもあり、ちぢれがスープを上手く絡めてくれて美味しさの一体感を生み出します。
味噌ラーメンらしく、コーンにもやしがたっぷり。長ネギと万能ねぎも良い味を醸し出してくれます(*^^*) シャキシャキ感の歯応えも楽しめますよ。
スープは、濃い目の味噌がベースで豚の動物系。味噌の甘みと豚のコクが美味しいです。見た目よりは塩っぱく無いですよ(*^^)v
山椒でしょうか、スープにピリッとした香辛料が隠れてます。スープそのものの美味しさと相性が良く、ついスープを完飲してしまいました(笑)
味噌はもちろん、醤油に麻辣・豚骨醤油、そしてつけ麺が用意されてます。他に、カレーが１種類とサイドメニューにからあげ・チップスと、かなり豊富。
その中に「旨辛 よだれ鶏のみそ冷やし中華」が！ 味噌味の冷し中華、しかも辛い。次回はこれだな(^^♪
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ラーメンのメニュー！ サイドメニュー！ 
カラアゲ&チップス！ 
営業時間！ 
調味料！
場所は、大曲駅から出て右折。次の信号を過ぎた左手に有ります。駐車場は、店舗前と後ろに１０台程。座席は、カウンターと個室のテーブルで総数は未確認。営業時間は、１１：００～１５：００・１７：００～２０：３０で不定休。
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