ちょうどお昼車で頃走行中、花輪が見えたので「何かな?」と思ったら、新しいラーメン屋さんがオープンしてました! せっかく発見したので、ハンドル切って即入店しちゃいました(*^^)v
店名は「新川栄太郎Jr」さん。横手市の飲み屋街「中央町」でラーメンが食べられる居酒屋「新川栄太郎」さんのラーメン専門店ですね(´∇`)
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食券販売機でしたので左上の法則で行こうかと思いましたが、どうもこってり系のメニューのようなので却下(´•̥ ω •̥` ) オーソドックスに「しょうゆラーメン」をポチッとしました。
配膳された丼を見たら結構唐辛子もかかっていて、醤油というより味噌に近い色合いのスープです。ネギが多いのは、ネギ好きとしては嬉しいトッピングですな(^m^ )
スープを一口飲むと・・・醤油なんですよね(笑) しかも、それほど濃い味でもない。見た目とのギャップが面白いですね。
麺は、ちょい縮れの普通太さの麺。オーソドックスな麺で、この醤油スープには丁度いいです。コシはそれほど強くなく、昔ながらのおなじみの食感。
写真には写ってませんが、豚バラのチャーシューにメンマもしっかり入ってますよ! ネギのシャキシャキ感も相まって、オーソドックスなバランスの取れた仕上がりです。
赤と黒の辛ネギラーメンがあるので、ネギ好き・辛さすきとしては次はその中のどちらかを食べてみねば\(^ω^\)
お宿の予約は、下のバナーからどうぞヽ(^◇^*)/
場所は、国道13号線を横手ICに向い、中田交差点を過ぎた左手にあります。駐車場は、兼用で数十台分。座席はカウンターのみで20席。営業時間は、11:00〜15:00・17:00〜22:00で、水曜定休。
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