お昼ご飯、最近ラーメンが多かったので何か別の物を、と思いメニューのが多いと思われる大衆食堂を検索。そしたら我が母校のすぐ近くにある「味楽食堂」を発見!
ちなみに私の母校は、大仙市(旧大曲市)にある秋田県立大曲高等学校。こちら味楽食堂さんは、その母校から歩いて5分程の所にありました。
どうやら私が在籍していた頃から有る老舗食堂のよう。しかし、卒業して40年近くの今まで全く知りませんでした(;・∀・)
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外観を見て分かると思いますが、かなり昭和チック。それだけでもかなりの老舗と分かりますね。
11時45分頃入店したら、既に数名のお客様が入店済み。どうやら、常連さんが多いお店みたいですね。
中華そば・ラーメンがメインのメニュー構成で、丼物やカレーのご飯物や単品メニューが数種類。そんな中、あまり見かけない「揚げ焼きそば」を発見。しばらく食べた記憶が無かったので、そちらをオーダー。
思ったより野菜のボリュームあり、少し驚きです。具材も結構面白く、あまり揚げ焼きそばで見ないものも。
まず、ど真ん中に聳える錦糸卵に目が行きます。そして、角目立つ紅生姜。その脇に1枚、チャーシューが。この具材が揚げ焼きそばに乗っているの、私は初めて。
食べてみると、全く違和感なし! 確かに一般の揚げ焼きそばと毛色は違いますが、たっぷり野菜と錦糸卵が熱々の餡に混ざり、旨さを作り出してます。
紅生姜は、長崎ちゃんぽんか皿うどんを思い浮かべればその役割が分かると思います。味変に口休めにと活躍してくれます。チャーシューも、ラーメンと同じです。
麺は、オーソドックスな細麺。パリパリした食感と、餡が染み込んでシナっとした食感の両方を楽しめます。
長く営業している老舗食堂、やはり味は間違いなしですね(*^^)v 次回は中華そばかラーメンを頼んでみます。
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場所は、秋田県大仙市大曲須和町1丁目2-66に有ります。駐車場は、店舗前に4台程。座席は、カウンター5席・小上りに4人掛け座卓5卓。営業時間は、11:00~20:00で、火曜定休。
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