元々お寿司屋さんなので、お寿司のクオリティは間違いなし!

秋田県

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待ち合わせで二度目の訪問!寿司が美味しい美郷町の「和風味処 てまり」さん。
混むのは前回で分かってたので、事前に予約。

前回は「にぎり寿司半そばセット」でしたので、今回は違うのを!と「ネギトロ丼半そばセット」をオーダー。

蕎麦は地元美郷町の銘店「やぶ茂」さんと同様、細身の腰の柔らかい田舎蕎麦。昔ながらのお蕎麦の味を味わえますよ!

元々お寿司屋さんなので、ネギトロも寿司屋クオリティです(o^^o)
酢飯とネギトロのコラボは、間違いなし\(//∇//)\
個人的には生卵が苦手なので不要ですが、まろやかさを出すには必要なんでしょうね!

他のメニューも試してみたいお店です*\(^o^)/*

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