田沢湖に写真撮影に行く途中、お昼ご飯を探して田沢湖駅前に。観光名所の拠点である田沢湖駅前なら何かお店が有るでしょう！ってことで、行き当たりばったりで訪問。
駅前信号のすぐ脇にあったお店が、こちら「みちのく」さん。何も考えずにそのまま入店しちゃいました(笑)
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観光拠点の田沢湖駅前と言う事もあり、秋田県名物の稲庭うどんやきりたんぽ鍋も用意しつつ、ラーメン・丼物・定食と食堂の定番メニューもありながら、トンポーロラーメンや豚足のなかなか目にしないメニューまで幅広く用意されてます。
正直舐めてましたがメニューが豊富で迷ってしまい、これは嬉しい誤算です。お店の方、大変変失礼しました(;^_^A
そんな中、一際目を引いたのが「カレーなべ焼きラーメン」です！ そう言えば今シーズン、まだ鍋焼き系のメニュー食べてなかったなと思い、迷わずオーダーを。
鍋焼きうどんとは具材が全く違い、カボチャ・茄子・インゲン・ジャガイモの野菜の素揚げにナルト、竹輪、油揚げ、生卵、そして秋田県南ではよく見るお麩が載ってます。
麺は細チョイ縮れ麺ですが、煮込んでも伸びないようかなりの低加水麺。細麺の割には鍋焼きラーメンとして煮込んでもかなりコシがあり、それでいて噛み切りやすいので熱々でも火傷の心配はなし(笑) またチョイ縮れ麺なので、カレー味のスープを上手く絡めてくれます。
素揚げの野菜は表面が脂でコーティングされているので、煮込まれても柔らかくなり過ぎず食感もしっかり楽しめます。
カレースープは、野菜と昆布の出汁が中心の醤油スープがベースで、少し甘めの家庭的なカレーの味付け。素朴で優しい仕上がりです。
お麩は、スープをたっぷり吸いこんで熱々ですので、食べる時は吸い込んだ出汁を少し切ってから食べましょう！ 火傷の危険が有りますから(笑)
テーブルに小上りそして大広間と、観光客の方にも地元の方にも利用しやすメニューと座席構成。どなたにも愛されているお店、というのが感じられました(#^.^#)
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場所は、秋田県仙北市田沢湖生保内源左ェ門野１００−５に有ります。駐車場は、店舗脇に３台程ですが、市営の駅前無料駐車場が利用できます。座席は、８人掛けテーブルが２席・小上りに４人掛け座卓が６卓、そして大広間。営業時間は、１１：００～１８：３０で木曜定休。
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