新型コロナウイルスの蔓延により、夜営業のお店がランチを始めることも。こちら「さなだ」さんもランチを始めたようです。もしかして、以前からやってたかもしれませんが(;^_^A
横手市平鹿町の浅舞地区にあるさなださん、交通の便や宿泊事情により中々夜は行く機会が無かったんですよね。
たまたまお昼ごろ前を通ったら、店舗前に車が停まってます。もしかして、お昼営業してる？と確認のため寄ってみました(笑)
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店舗内に入ると、いきなりランチメニュー「豚ロース生姜焼き定食」の表示が。
寿司屋さんではありますが、定食も豊富なようです。
定食とお寿司のメニューを眺めかなり迷いましたが、結局店頭にあったランチメニューの豚ロース生姜焼き定食をオーダー(笑)
お寿司は次回訪問時ですな(^^♪
豚ロースの生姜焼きの他に酢の物とお新香が。もちろんご飯とみそ汁も。結構豚ロースのボリュームがありますね。炒めたもやしとピーマンも美味しそうです。
豚ロースは火の通し具合が絶妙で、豚肉の火を通した甘さと旨さをのこしつつモチモチ感もしっかりと。生姜の風味が更に美味しさを増します。
もやしとピーマンの野菜炒めとサラダ、野菜の摂取も十分に。お米は地元横手市産のあきたこまち。モチモチ感と粘り気が美味しいです(*^^)v
先にも書きましたが、次はお寿司を食べてみねば！
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場所は、秋田県横手市平鹿町浅舞福田９８−５に有ります。駐車場は、店舗前と後ろに有りますが総台数は未確認。座席は、カウンター５席に小上りが相当数あり。営業時間は、１１：３０～１３：００・１６：００～２２：００で月曜定休。
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