秋田市で用事があり、微妙な朝9時秋田市内に到着予定。なので、朝ご飯は少し早めに朝ラーを求め秋田市飯島にあるチェーン店「ラーメンショップ」さんへ!
チェーン店の良さは、ハズレ無し・安定の味。何にしようかとメニューを見たら、4桁の価格が半分ほど(◎_◎;) ラーメンショップさん、今はこんな価格になったんですね(;・∀・)
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気を取り直してメニューを再度拝見。私的にはラーメンショップと言えばみそネギなんですが、今回は塩ラーメンが食べたく「しおネギ 並」をオーダー。
スープは、鶏ガラ中心の動物系に野菜を合わせたもの。比較的あっさり目の味に、野菜の旨味がブレンドされて、更に背脂が加えられてコクも増してます。
麺は、良くある普通太のチョイ縮れの加水麺。スープとの相性は良く、歯応えやのど越しは一般的。チェーン店あるあるの安心感を味わえます(笑)
面白いのが、トッピングのキクラゲとほうれん草。ラーメンとしては珍しくないのですが、塩味・ネギに合わせるのは中々見たことないです。まあ、全く違和感なく美味しく頂いたんですけどね(笑)
それにしても、朝8時頃なのにほぼ席は満席なのには驚きました。それと、レジが無くお会計はザルのお金でセルフ清算ですのでお気を付けを!
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場所は、秋田県秋田市飯島平右衛門田尻263−4に有ります。駐車場は、店舗前に15台程。座席は、カウンター10席・4人掛けテーブル2席・2人掛けテーブル3席。営業時間は、7:00~15:00で年中無休。
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