私が高校生の頃旧大曲市の頃から有るラーメン屋「南園」さん。40年以上は営業しているので、老舗ラーメン屋と言っても過言ではないでしょう!
大仙市には行列のできるラーメン屋が結構ありますが、こちら南園さんもその一つ。この日も11時30分の訪問でしたが、ほぼ満席でした。
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人気メニューのネギチャーシューメンとタンタンメンは既に何度も食べているし、今日はワンタンの気分(笑)もあり、オーダーはワンタンメンを。
鶏ガラ中心の動物系と鰹節・昆布の出汁の合わせスープでしょうか、アッサリした中にもコクのある味わい。大仙市には個性的な味のスープのお店が多いのですが、こちらはオーソドックスな懐かしい味です。
麺は、多加水のストレート細麺で柔らかめで食べやすい。癖のないスープにはぴったりの食感。
ワンタンは、かなり大きめの物が5個。挽肉がぎっしり詰まったプリプリ食感が美味しいです。
どのメニューを食べても相変わらずのクオリティ。長年の営業も行列のできるのも分かる素晴らしいお店でした(#^.^#)
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場所は、秋田県大仙市大曲上大町13−6に有ります。駐車場は、店舗前と裏に10台程。座席は、カウンター2か所で10席・2人掛けテーブル5席。営業時間は、11:00~15:00で月曜定休。
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