横手市の十文字駅前に、食材や味付けに拘るカフェが出来た！と耳にしましたが。それが、食堂カフェアムシュさん。
でも、十文字駅前って中々行く機会がないんですよね(;^_^A なので、会社の営業会議後のお弁当用にテイクアウトで頼んじゃいました(^^♪
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メニューはランチと同じ「お豆がたくさん入ったキーマカレー」で、なんとランチ同様お味噌汁付き(^^♪
食材は基本的には旬の地物で、出来るだけ無農薬・有機野菜の物を使用。身体に優しい、を理念としているのが伝わります。
味付けは、素材そのものの味が分かるよう、シンプルな味。ソースも食材に合わせた手作り品。
キーマカレーの味は、辛さはかなり控えめで、ひよこ豆が面白い食感を出してくれます(*^^)v
ちなみにお味噌汁は、秋田味噌を使った昔ながらの懐かしい味。洋食のキーマカレーと会うのかな？と思いましたが、これが相性ピッタリ！ キーマカレーのひよこ豆と合ったんでしょうかね。
今度は、お店に食べに行ってみようっと(#^.^#)
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場所は、秋田県横手市十文字町大道東５４−２４に有ります。駐車場・座席は、未確認。営業在韓は、１１：００～１５：００（土日は１６：００まで）で火曜定休。
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