横手駅前から結構近く、横手市では珍しい予約しなければ座れないほどの人気居酒屋、それが「かしらや」さんです(^^♪
一番人気は、何と言っても焼き鳥。予約の際、一緒に焼き鳥の本数を注文するのがデフォです。
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知人の誕生日が近く、私の誕生日のお祝いも頂いたので、お返しに誘って久々訪問。多分、３年振りくらいですかね。
メニューは、こちら。焼き鳥は、なんと６０円と５０円。予約時にタレと塩をそれぞれ１０本ずつ頼んでおきました(*^^)v
運転手の私は、ホット烏龍茶とお通しの漬物でスタート。
私のおすすめメニューはこちら、和風サラダと煮込み。和風サラダは、千切りの大根のシャキシャキ感とツナの旨味が癖になります。煮込みは、口の中で溶けるほど柔らかく煮込んだホルモンが美味しい。
もう一つお勧めなのが、油揚げ。新潟県栃尾産の厚手の油揚げなんですが、焼き場を使用するため提供できるのに２時間ほど(-_-;) 泣く泣く諦めました・・・
そしてお待ちかね、焼き鳥の登場。塩は、肉そのものの味を味わえます。タレは、タレと肉の旨味のコラボを楽しみましょう。
この焼き鳥、実は鶏肉じゃなくて豚肉なんです！ 開店当時から提供されているので、かしらやさんでは当たり前。
これだけですっかりお腹いっぱいになり、終了。美味しく楽しい時間を過ごすことが出来ました(#^.^#) 次回は油揚げの予約も忘れないようにしなきゃね！
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場所は、秋田県横手市平城町５−２４に有ります。駐車場は、店舗脇に４台程。座席は、カウンター６席・４人掛けボックス４席・小上りに４人掛け座卓２卓。営業時間は、１７：３０～２１：００で日曜定休。
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