休日の買い物終わりのお昼頃、お店を探すのも面倒だったので通りがかり目についたチェーン店「ゆで太郎」さんへ飛び込みました(^^♪
お店探すのが面倒なことも有りましたが、やはりチェーン店の安定感は安心できますからね(*^^*)
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蕎麦のチェーン店ですがあんかけ三昧と言うキャンペーンが行われており、その中に中華そばが。なので、オーダーは「肉野菜あんかけ中華」を。
餡掛け好きですし、ラーメン好きですし、野菜もたっぷりなので健康にも良さそう!
メニューに書かれてある様に7種類の野菜がたっぷり。結構なボリュームです。面白いのが、オクラ。一般のラーメンでは中々見かけませんよね。野菜は何が入っているのか私には確認できませんでしたが、身体に優しい味わいです。
その野菜をしっかり包んでくれる餡。かなり粘り気が有り、しかも熱々。火傷に注意ですが、おかげで野菜も麺もスープも最後まで熱々で食べられますよ!
麺は、良くあるチョイ縮れ中華麺。強烈な餡にはこの普通感が丁度よい。コシは弱いのですが、野菜のシャキシャキ食感には合いますね。
スープは、野菜出汁の醤油味。たっぷりの野菜から出る出汁も合わさって美味しいです。
是非定番にしてほしいメニュです。もう二つのメニューも試してみねば(#^.^#)
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場所は、秋田県秋田市卸町2丁目2−7に有ります。駐車場は、まるごと市場と兼用でかなりの台数。座席は、カウンター10席+6席・2人掛けテーブル6席・4人掛けテーブル3席。営業時間は、6:00~21:30で年中無休。
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