新型コロナウイルスも中々落ち着きませんが、対策を取っているお店での忘年会。会場は最近恒例の横手市十文字町にある創作料理居酒屋「食べ酔う南」さん(*^^)v
料理の味はもちろん見た目も素晴らしく、店内の落ち着いた雰囲気も良い。横手市の居酒屋さんの中でもお勧めのお店です。
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お新香とお通しの煮物でスタートです(^^♪
最初に届いたのが、タラの白子。秋田県では「だだみ」と呼んでます。私は食べませんけどね(笑)
次は、納豆オムレツ。トロトロのオムレツに納豆とデミグラスソースのコラボがよく合うんですね。
そして、オニオンスライス。生玉ねぎの食感が口内をリフレッシュしてくれます。
必ず頼むのが、馬刺し。刺しの脂が旨味を醸し出します。私の一押しメニュー。
豆腐チゲも頼んでみました。旨辛のスープにあっさり豆腐は相性ばっちり。
焼き鳥は、鳥ナンコツと鳥皮とぼんじりを。焼き加減と塩加減が最高です。
みんな大好き、フライドポテト。大き目のポテトはホックホクで食べ応え十分。
最近人気のチーズタッカルビ。トロトロのチーズが絡まった鶏肉、箸が進みます。
煮物の鰤豆腐を。味噌味のスープに大き目の鰤と豆腐、優しい味わいです。
またまた肉料理で、八幡平ポークの塩レモンソテーを。八幡平ポークの美味しさは別格ですね。
自家製チヂミも。ピリ辛のソースが美味しいです。
いよいよ〆のもんじゃ焼きを。トッピングでベビースターラーメンとチーズを。カリカリに焼けたもんじゃ仁ベビースターラーメンのポロポリ食感とトロトロチーズが良く合います。すっかり我が社の〆の定番となりました。
美味しく楽しい時間をありがとうございました。来年も頑張ります(`・ω・´)ゞ
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場所は、秋田県横手市十文字町曙町31−3にあります。駐車場は、店舗前に6台程。座席は、未確認。営業時間は、17:00〜22:00で、火曜定休。
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