新居を構えた秋田市土崎。最近土曜日の朝食の定番が土崎駅の駅蕎麦屋「港ばやし」さん!

蕎麦

中古ですが新居を構えた、秋田市土崎。仕事や両親の世話などが有り、来られるのはほぼ週末だけ。その週末土曜日、朝食の定番となっているのが土崎駅内にある駅蕎麦屋「港ばやし」さん!

朝7時から開いていて、駐車場も有り、しかも安い。すっかりハマってしまいました(#^.^#)

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メニューは蕎麦はもちろん、うどんおにぎりなど結構豊富。トッピングも揃ってますよ。

悩んで「かけそば」に「山菜」をトッピングをオーダー。山菜そばも有るんですが、冷やしなので温かいのを食べたく、バラバラに頼んじゃいました。しかも、その方が値段安いんですよ(笑)

蕎麦専門店とまではいいませんが、見た目は十分美味しそう(^^♪

出汁は、鰹節系の業務用既製品で普通に美味しいです。秋田県民仕様の少し塩っぱめな味。

も既製品ではありますが結構コシも強く、喉越しもしっかり。

山菜ももちろん既製品ですが、私はこの山菜が大好き。シャキシャキとした食感が特徴的。キノコが入ってないのが一番の理由ですけどね(笑)

この価格でこの味、このボリューム。コスパ最高で、これからも通わせて頂きますね(*^^)v

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場所は、秋田県秋田市土崎港中央6丁目16−15に有ります。駐車場は、土崎駅に8台程。座席は、カウンター立ち席のみ7席。営業時間は、7:00~14:30で無休。

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