すっかり恒例となった、新居のある秋田市土崎の週末探索。またまた美味しい焼肉屋さんを発見。店名は焼肉屋さんにはあまり似付かない「炭火やきにく ぽんぽん」さん！
かわいい店名とは裏腹に、食べログの「焼肉ＥＡＳＴ百名店２０２２」にも選出されたかなり本格的な焼肉屋さん。一人焼肉でしたが、念のため予約で訪問でした(^^♪
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開店ダッシュの１８時に予約したので、一番乗り。おかげで店内の写真を撮ることが出来ました(*^^)v お洒落なバーのような店内、一人焼肉のオッちゃんには似合いませんね(笑)
予約時に「おまかせコース４０００円」をすでにオーダー済み。まずはビールを頼み、七輪と一緒に運ばれてきてスタート。
おまかせコースの内容は、まずカルビとハラミ。どちらも脂の刺しが凄い。これで上でもなく中落ちでもない、定番のお肉。これでこのお店のクオリティが分かるでしょう。
どちらも表面に軽く火を入れ、ワサビで頂きます。口の中で溶ける食感と染み出る脂の旨味にワサビの辛味が、何と良く合う事(#^.^#)
続いて、牛味付ホルモン。少し大き目のカットで厚みも有るので、かなり食べ応えが有ります。牛ホルモン独特の脂身が美味しい。
お肉の味をリセットするために、食間の野菜は欠かせませんね。キャベツと人参、私は甘みが出るのでしっかり焼いて食べる派です(笑)
さすがにこれだけでは足りないので、鶏ナンコツを追加。こちらも大き目のカットで、歯応えをより強く感じられます。他にゆずハイボールも頼みましたが、写真撮り忘れた模様(^^;)
入店してから１時間、お腹いっぱいになり心地よい酔い加減。一人焼肉はもう十分堪能させて頂きましたしお店も混んできましたので、オッちゃんは退散することにしたのでした(笑)
それにしても良いお店を発見したものです。自信を持ってお勧めできるお店ですので、皆さんも是非お邪魔してみてくださいな(*^^*)
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場所は、秋田県秋田市土崎港中央３丁目３−２に有ります。駐車場は、有りません。座席は、４人掛けテーブル３席・小上りに４人掛け座卓２席。営業時間は、１８：００～０：００で不定休。
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