横手で人気のラーメン屋男寿狼さん。一度は秋田ふるさと村近くに移転したのですが元の場所に再度移転し、店名も「男寿狼R13」と新たに。
人気店ゆえに駐車場がいっぱいで、中々入れず。たまたま遅めの昼食となり、ようやく初訪問となりました(^^♪
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メニューは、かなりシンプル。基本は、名物の鶏骨ラーメンと辛辛鶏の2種類で、あとはトッピングをチョイス。他に限定メニューが2種類。
鶏骨ラーメンは何度か食べましたので、オーダーは限定メニューと迷いましたが辛辛鶏を。
クリーミーな鶏骨スープに浮かんでる唐辛子パウダーが辛さを物語ってます(笑) 鶏骨でこれだけの濃厚スープができるなんて、いったいどんな製法なんでしょうね。
あっさりした中にも独特のコクがあり、ここでしか味わえないオリジナルスープが美味しいです。
そして、唐辛子パウダー。辛さには比較的強いのですが、旨辛ではありますが想像以上の辛さで若干苦戦(^^; 鼻をかみながらでしたが、それでもしっかり堪能。
麺は極細ストレート麺で、細麺なのにかなり強烈なコシ。スープを程よく絡めてコラボはもちろん、麺そのものも十分楽しめますよ(*^^)v
移転してからは朝ラーも始めたようです。また、替玉1回無料サービスも行われており、大食いの方にも喜べるお店ですよ。
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場所は、秋田県横手市条里2丁目8−6に有ります。駐車場は、店舗前に5台程。座席は、カウンター5席・小上りに6人掛け座卓2卓・4人掛け座卓1卓。営業時間は、6:00~21:00で不定休。
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