横手駅前から近い前郷付近にあった「そば処かむろ」さんが、横手市役所付近に移転。店名も「蕎麦屋幸」と変え、リニューアルオープン。幸は「よし」と読みます。
移転後中々行く機会が有りませんでしたが、日曜日のお昼１３時４５分頃前を通ったら空いてたのでお邪魔してみました(*^^)v
口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ(^O^)／
そば粉は秋田県屈指の蕎麦処羽後町産、しかも十割手打蕎麦。楽しみです(^^♪ オーダーは羽後町産そば粉と言う事で、かけそばを冷で。
お茶とおしぼりで蕎麦を待ちます。蕎麦はシンプルな見た目が美味しさを表してますね。副食も豊富で、これは嬉しいサービス。
蕎麦は羽後町産で十割手打と言う事も有り、かなりコシが強く歯応え抜群。西馬音内蕎麦そのものです。もちろん、喉越しもスルッと。
出汁は、鰹節と昆布の昔ながらの味わい。比較的薄味で、コシの強い蕎麦との相性は良いですね。
麺も出汁もシンプルながらかなり丁寧な仕上がり。素材そのものの味を楽しみたい方にはお勧めのお店ですよ(*^^*)
お宿の予約は、下のバナーからどうぞ！
場所は、秋田県横手市四日町６−９に有ります。駐車場は、有りません。座席は、カウンター６席・４人掛けテーブル４席・２人掛けテーブル１席。営業時間は、１１：００～１４：００（日曜は１５：００までで昼のみ）・１７：００～２１：００で月曜・第二火曜定休。
下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω｀*)
にほんブログ村
にほんブログ村
コメント