美郷町に新たなラーメン屋が出来た、と噂で聞きネットで検索。なんとあの名探偵を店名に冠した油そば専門店との事。その店名は「ホームズ」さんです!
予想がつくかと思いますが、店主が探偵ホームズのファンということで付けた店名だそうです。
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お店のマークにもホームズと思われるシルエットが。ラーメン屋とは思えない、オシャレな外観。
メニューは、食券販売機方式。メニュー名を眺めていたら、私の好きな「山椒」の文字が! もちろん、そちらをポチッとしちゃいました(笑)
見た目は、麺の上に海苔・シナチク・チャーシュー・長ネギとかなりシンプル。そこに山椒の粉が薄っすらと掛かっていて香ばしい。
混ぜるのは苦手なのですが、頑張って天地返しを。混ぜるとより山椒の香りが漂い、食欲を誘います。
麺は太麺というより、一般の中華そばより少し太めの感じ。多加水麺なのでモチモチ食感で結構歯応えがあります。山椒の痺れと辛さが程よく絡み、美味しい。
今後はホームズに関するイベントもやってみたいそうで、油そばはもちろんそちらも注目のお店です。
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場所は、秋田県仙北郡美郷町六郷馬町60に有ります。駐車場は、店舗から少し離れた所に8台程。営業時間は、11:30〜14:00(カフェタイム14:00〜17:00)17:00〜19:00で月曜定休。
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